Hvilken by er kjent for Object Molasses?
Innhold
Hvilken by er kjent for melasse?
Tokats berømte "Zile"-melasse konsumeres i overflod både i landet og i utlandet, så vel som i regionen. Når melasse nevnes i Tyrkia, kommer Zile til tankene umiddelbart.
Hvordan lage melasse i Mardin-stil?
Vørteren som oppnås legges i store kobber gryter og blandet med hvit jord. Med kokingen av mosten blir den hvite jorda og bakteriene som er lagt i den kastet ut i form av skum. Deretter blir mosten, som kokes i timevis i eikebål ved en temperatur på ca. 300 grader, til melasse.
Hvor produseres melasse?
Selv om melasse produseres i hver region med et vingårdsområde i landet vårt, er kvalitetsproduksjon fortsatt mulig i Tokat (Zile). ), Amasya, Kırşehir, Kastamonu, Eskişehir (Sivrihisar), Balıkesir, Kayseri, Afyon, Kahramanmaraş, Gaziantep og Hatay-regionene.
Hva er Pitik-melasse?
< p>Andız melasse, også kjent som 'pitik' av folket i Kahramanmaraş, er også kjent som en slags energidrikk på grunn av sin konsistens. Det sies at melasse laget av saften fra Andiz-planten dyrket på høyden i Andırın, som er rik på skog, er effektiv mot hoste. Hvordan lages druemelasse fra Mardin?Det tar i gjennomsnitt 5 timer for melasse. Den utvunnede druesaften fermenteres med hvit jord og legges i beholdere. Fermentert druejuice, som oppbevares på bokser en stund, kokes i timevis i store gryter ved en temperatur på opptil 290 grader. Etter koking settes den på flasker og gjøres klar for salg.
Hva er syrnet melasse?
Melasse; Den dannes ved å kondensere og koke fruktmost. fast melasse; I Hatay-regionen er det melasse som har blitt bleket etter tilsetning av gjær til søt rennende melasse. I Tokat får man den ved å blande druer med egg.
Hvilke sykdommer er melasse bra for?
Det er spesielt bra for magesykdommer og magesår. Det brukes ved astma og bronkittsykdommer, for å øke kroppens motstand mot kulde. Det er et energilager for idrettsutøvere. Det hjelper babyer og barns intelligens og fysiske utvikling.
Les: 111
