oppsummering
En unormal tilstand forårsaket av en overdose av vitaminer, kan være alvorlig for vitamin A eller D eller K.oversikt
Hypervitaminose er et unormalt høyt nivå av vitaminlagring som kan føre til giftige symptomer. De medisinske navnene som er spesifikke for de forskjellige tilstandene er avledet fra de involverte vitaminene: for eksempel kalles et overskudd av vitamin A hypervitaminose A. Hypervitaminoser er hovedsakelig forårsaket av fettløselige vitaminer (D og A), ettersom de lagres av kroppen . lengre enn vannløselige vitaminer.Generelt er giftige nivåer av vitaminer forårsaket av høyt inntak av kosttilskudd, ikke naturlig mat. Giftighetene til fettløselige vitaminer kan også oppstå ved inntak av store mengder høyt beriket mat, men naturlig mat gir sjelden farlige nivåer av fettløselige vitaminer. United States Department of Agricultures anbefalinger for dietary Reference Intake definerer et "tolerabelt øvre inntaksnivå" for de fleste vitaminer. Ved sykdommer akkumuleres fettløselige vitaminer i kroppen med en overdose av vitaminer. Pleier babyer og småbarn. Vitamin A overfølsomhet, akutte oppkast (tigging), hevelse i fontenedøren, kronisk anoreksi, lett feber, hårfjerning og lignende. Overdosering kan gi oppkast, magesmerter, polyuri osv. Av årsaker stopper veksten i vekstperioden og man ser overdreven forkalkning i beinet. Hyperkalemi presenterer gulsott.
→ Relaterte emner Kosttilskudd | betakaroten
Les: 101
